道教辟谷的正确方法和注意事项

辟谷是道教流传下来的一种修炼养生方法，也叫断谷、绝谷、休粮、却粒，意思是不吃五谷杂粮。道教经典《太清中黄真经》说，人吃五谷会在肠中积结成粪，产生秽气，从而阻碍修道成仙的道路。道经认为人体中有三尸虫，又叫三彭，靠吃谷气生存，会使人产生各种欲望，断掉谷气才能消除三尸虫的干扰。《黄庭内景经》也讲：百谷之食土地精，五味外美邪魔腥，臭乱神明胎气零。普通人不能随便学电视剧里那种完全不吃东西的辟谷，那样做会伤身体。下面说说道教辟谷的正确方法和注意事项。

辟谷分两大类。第一类是服气辟谷，就是通过调整呼吸来吸取天地清气，代替五谷维持生命，同时配合叩齿、咽津、存神等功法。据《显道经》记载，行此法三年会脸色有光泽，六年能预知存亡。第二类是服药辟谷，就是用高营养的药材代替饭食，常用的药材有茯苓、黄精、天门冬、白术、人参、蜂蜜等，配成丸药或膏方服用。对普通人来说，服药辟谷比纯断食安全得多。

方法：

第一步先治疗已有的疾病，让五脏气血通畅，再用缓泻药清理肠胃积滞。第二步逐步减食和节食，不可一下子完全不吃。服药辟谷期间，每天按时吃配制好的丸膏替代正餐。服气辟谷则要在清晨或夜间安静时，叩齿三十六通，以舌搅动口内津液，满口后抬头咽下，用意念送入丹田，分三次咽完。服气时做到内外安静，神定气和即可。复食要从少量稀粥开始，循序渐进恢复饮食，不能一下子暴饮暴食。

注意事项：

第一，辟谷最好在春秋两季做，这时候气温适中，不冷不热。冬季太冷，断食后体能耗散快，难以御寒；夏季太热，容易中暑。

第二，糖尿病、心脑血管疾病患者、孕妇、哺乳期妇女、儿童和老人不建议做辟谷，这类人群贸然断食会出问题。

第三，辟谷期间要保持饮水和少量蜂蜜水或盐水，防止脱水。出现头晕、恶心、严重乏力时，要马上停止并恢复正常饮食。

第四，辟谷需要在专业道长指导下进行，或者在有经验的医师监护下操作，不可自己乱来。普通人想调理肠胃，可以从断食一两顿或清淡饮食开始，不需要硬撑着不吃饭。